Іллінойс швидкі факти
- Дозвол на особисте використанняІллінойс посідає особливе місце в культурі збирання грибів у США — тут проходить найвідоміше в країні мікологічне шоу, росте кілька видів їстівних грибів з травня по жовтень, і є різноманіття громадських земель для збирання грибів. У цьому гіді розповідається, коли й куди їхати, що законно, і як знаходити сморчки, лисички й білі гриби в прерійному штаті.
- Кращий сезонЛіто - осінь (трутовик сірчано-жовтий , грифола кучерява)
- Топ Види прямо заразТрутовик сірчано-жовтий , Лисички
- Ключове місцезнаходженняShawnee National Forest
Коли збирати сморчки в Іллінойсі: сезонні піки та сигнали природи Shawnee National Forest У південному краю штату, разом з усіма штатами дубові ліси, створюють дійсно продуктивний штат збирання грибів ⁇ особливо зараз, в центрі сезону трутовик сірчано-жовтий.
Іллінойс Збирання грибів Регламенти
Shawnee National Forest
Перший сезон, коли мисливці починають збирати, — це весна, і вона орієнтована на сморчки. Сезон сморчків в Іллінойсі зазвичай починається у квітні.
Весняні піки 2026: 17–20 квітня,
Збір розумної кількості для особистого користування без дозволу на Shawnee National Forest землі. Ці дати, природно, зміщуються, і сморчки рідко, якщо взагалі, ростуть у травні. для вимог купецької сторони, перш ніж продати все, що ви знайдете.
Державні парки та лісозахисні райони
Території Департаменту природних ресурсів Іллінойсу та окружні лісові заповідники (округи Кук, ДюПейдж, Лейк та інші поблизу Чикаго) мають власні правила збирання — багато з них обмежують або забороняють збирання у відвідуваних заповідниках. Перед збиранням у парку штату чи лісовому заповіднику перевірте правила конкретної території.
Кращі гриби, які можна знайти в Іллінойсі прямо зараз
Трутовик сірчано-жовтий
Яскраві апельсино-жовті шелфові кластери на живих або нещодавно померлих дубах важко пропустити і плодоносять по всій державі до серпень .
Це не єдині їстівні види, і не єдиний сезон, але вони утворюють основу літнього збирання грибів в Іллінойсі, а сморчки — основу весняного.
Порада для Іллінойсу: улітку, якщо ліси пересохли, грибів, ймовірно, мало — але за вологого сезону в листяних лісах півночі росте багато різних грибів.
Кожен тип лісу приваблює різних грибників, тож варто з'ясувати, що там росте.
Грифола кучерява росте великими розетками біля основи зрілих і всихаючих дубів по всьому штату, зазвичай починаючи з кінця серпня і до листопада, з піком у вересні–жовтні. Розвідуйте продуктивні дуби вже зараз — те саме дерево часто плодоносить знову в наступні роки.
Білі гриби — це ті самі білі гриби, вони утворюють мікоризу з дубами, соснами й ялинами, але на відміну від сморчків, білі гриби в Іллінойсі віддають перевагу старим дубово-гікоровим лісам південної частини штату. Ключові ознаки: біла сітка на коричневій ніжці та губка під шапинкою, яка не змінює колір при натисканні.
| Місяць | Види | Регион |
|---|---|---|
| червень–серпень | Трутовик сірчано-жовтий , Лисички | По всій державі, найсильніший на півдні |
| Кінець серпня — листопад | Навесні або розвідуючи для цієї хвилі плодоношення. | По всій державі, дубові бази |
| квітень–травень | Сморчки | У штаті (теперь поза сезоном) |
Продайте те, що знайдете
Ресторанна сцена Чикаго є одним з найбільш активних покупців диких грибів на Середньому Заході ⁇ Японські ресторани в Чикаго та Міннеаполісі регулярно платять премію за грифола кучерява і лисички з Вісконсін, Міннесоти та Іллинойсу грибники . Mushroom Tracker дикі гриби маркетплейс гід охоплює каталоги покупців, регіональні ціни та те, що насправді вимагає комерційна продажа.
Часто задані питання
Мені потрібна ліцензія на пошук грибів в Іллінойсі?
Кожна ділянка, описана тут, — це саме те, що легко помітити в польових умовах і неможливо запам'ятати пів року потому, стоячи в іншому лісі. GPS-пін запам'ятовує це за вас.
Офлайн-розпізнавання
Трутовик сірчано-жовтий (Laetiporus ) плоди на дубі і інших жорстких деревах по всій Іллінойсі з літа до початку осені, з серпень сильний місяць для свіжих, тендерних хвилі плодоношення . Грифола кучерява (маітаке ) слідує на дубіни основи починаючи з кінця серпень до листопад, пік в вересень і жовтень .
Вона покаже, які типи лісу плодоносять у вашому районі, і куди рухатися наступного сезону.
Використовуйте Mushroom Tracker для GPS-тагування ваших плям і ідентифікуйте види .
